Ma elég vegyes méretű epret sikerült vennem, mivel volt benne szép nagy, és elég aprócska is. Mivel a tortára már több nem fért, így készítettem még gyümölcs salátát is. Lehűtve tejszín habbal nagyon finom volt. Mézzel ízesítettem és ettől különlegesen finom lett.50 dk eper
2 evő kanál méz
1/2 citrom leve
Az epret félbe vágni. A mézet kicsit megolvasztani, és hozzá csavarni a citrom levét. Jól összekeverni, majd az eperre önteni, és óvatosan kicsit összeforgatni. Hűtőbe tenni, és tálaláskor tejszín habbal díszíteni. Sajnos nem lehet abba hagyni úgy eteti magát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése